留学で恋しくなる日本食を使ったおもてなし

留学で恋しくなる日本食を使ったおもてなし

外国で長期間留学していると日本食が恋しくなってきます。
御飯の味も日本と違い、小粒の米粒でパサパサした味です。
ホストファミリーやレストランで食べる料理は地元の味として美味しいのですが、三カ月もすると日本で食べてきた料理を食べたくなります。
そこで日本から留学先に簡単に作れる日本食の食材を送ってもらうと良いでしょう。
ホストファミリーや寮生達と和食パーティーをすることもできます。
恋しくなる味は、ご飯・味噌汁・トンカツ・唐揚げ・お好み焼き・天ぷらなどです。
どれも自分で作ることができる料理ばかりです。
真空パックされた御飯やインスタント味噌汁などもありますが、ご飯は鍋で炊くことができます。
味噌汁も同様です。
日本で普段食べている日本食の中から5品くらいをピックアップし、レシピを書いたメモを作っておくと便利です。
現地では食材が揃わない場合もありますが、代用食材を考え、オリジナル料理でホストや留学で知り合った友人達をもてなすと良いでしょう。
今まで以上に仲良くなることができます。

留学においての悩み

日本を離れ、外国の言語や文化に触れたり、現地の人や世界各国の留学生との出会いを通じ、自分自身のネットワークを大きく広げることができる海外留学。
憧れの海外留学を実現し、意気揚々と現地で生活していたのも束の間、だんだんと日本が恋しくなる、それがホームシックです。
ホームシックになってしまうと、日本の家族や友達に会いたくなったり、悲観的になったり、外に出ることが億劫になって引きこもりになってしまう人もいます。
でもこれは程度の差こそあれ、誰もが通る道です。
せっかくの海外留学、ホームシックに上手く対応して、実りある充実した生活を過ごしたいものです。
ホームシックを乗り越えるには、まずそれに心理サイクルがあるということを理解し、自分の心理状態を客観的に認識することが解決の糸口になります。
サイクルには①ハネムーン期、②ショック期、③回復期、④適応期の4つに分類することができます。
全てのものが新鮮で良く見えるハネムーン期を過ぎると、現地の人や文化の嫌な点ばかりに目がいってしまうショック期を経験し、さらにそれにだんだんと馴れていく回復期を迎え、最終的に受け入れの心が芽生え順応する適応期というサイクルです。
一度このサイクルを経験しても、また同じサイクルを何度も経験することもありますが、たとえどんなに落ち込んでも、冷静にサイクルの存在と自分の心理状態を把握するすることで、回復に役立つはずです。

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最終更新日:2018/8/7

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「留学 日本食」
に関連するツイート
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留学行くけど何を持っていけば、 そんな人にこれ持って行って 助かった!って物をご紹介します! 個人的に日本人にとって 食が合わない問題って多いと 思います。 日本食のクオリティーって 本当に高いです! そこでおすすめなのが 「ほんだし」 これをふりかけるだけで あの懐かしき日本味に変わる

返信先:@_akisugiyama_ わ!ありがとうございます!!ケーブルでネガティブで耐える、やってみます!😄♥ フランス留学中、現地の方が日本食に興味を持ってくれても、ちゃんとしたものを買えない/伝えられないのが心苦しかったです。海外の友人たちにプロジェクト共有させていただきますね🌟応援しています🌼

格安校でも 短期1~2週間留学したら 航空券や事務手続き費用 現地生活費込みなら 15~20万程度かかりますからね。 それに加えて 数万円出したら、 ホテル滞在・日本食・信頼できる講師にテキストなら 出す価値のある出費だと思います。 実際転校されて満足されてる方凄く多い学校です。

Twitterワラウッシ@フィリピン🇵🇭留学無料相談所@waraussi

返信 リツイート 11:12

留学とは海外生活で、生活の基本は食事です。貧弱な食事はストレスの源泉となります。 更に、日本人には日本食が必要です。数日海外に住めばすぐに気がつくことなのですが、日本国内にいると全く気がつきません。 ということで、当校の食事をご覧下さい。 youtube.com/watch?v=znu6V6…

Twitterセブで一番親切な英語学校『セブ英語倶楽部』@Cebu_Eigo_Club

返信 リツイート 昨日 18:04

#ヘタクラが実際にあった外国人 🇺🇸から来た交換留学生。かなり真面目で静かな人だったが、授業中に落書きしてたら急に「このキャラ〇〇だよね?」と楽しそうに話しかけてきた。すこし話してみると日本食や日本の音楽も大好きなことが判明。🇺🇸に帰るまでの半年間で本当にいい友達になれた。

◆†留学経験者あるある†◆ ・SNSでは英語と日本語の両方で投稿 ・日本食がとても恋しくなる ・電車のテキトーな感じに驚く ・英語圏で第二の人格が目覚める ・お辞儀をするとすごい違和感 ・英語力がなかなか伸びずに不安 ・服装がラフな感じになる

Twitter留学に行きたい人のための英会話@ryugaku_ikitai

返信 リツイート 昨日 14:11

【海外に留学&旅して得たもの気づいたこと】 ・多少のトラブルには動じない。 ・命さえあれば、他はオッケー。笑い話にできる。 ・周りはそんなに自分のこと気にしてない。周りに動かされる必要はない。 ・結局どこでもいい奴も悪い奴はいる。 ・日本食まじうまい。

RT @ano_ano_ano: フィリピンへ留学し、現地食ばかりを食べていた当初、どうしても食べたくなったのは味噌汁でも寿司でもなくて、マクドナルドのハンバーガーだった。その後、日本に長期滞在し、日本食ばかりを食べ始めた頃、どうしても食べたくなったのは、フィリピン飯ではなくて…

Twitterhennyana(ねこのさや復活)@hennyana1

返信 リツイート 11/18(月) 21:28

RT @Abroader15: 初めての海外生活おすすめ国 ❶ 台湾🇹🇼台北 日本に似ている生活しやすい都市 ❷ タイ🇹🇭バンコク 日本食が恋しくならないくらい多い ❸ フィリピン🇵🇭セブ 日本人留学生多くて友達できやすい ❹ ベトナム🇻🇳ハノイ カフェ多くて安い 食…

TwitterTaka Chan バンコク🇹🇭@TAKACHAN007

返信 リツイート 11/18(月) 19:48